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姜汁凤尾白菜怎么做 - 姜汁凤尾白菜的做法

2024-12-31 菜谱 0

“白菜梆子脆甜脆甜滴，切切切拌拌特别好吃，学了好看的凤尾刀切法，切出的白菜好看又好吃”

食材明细

主料

白菜梆子 （100g）

辅料

盐（2g）
姜汁（30g）
熟菜油 （1勺）
香油（1勺）
枸杞子 （少许）

微辣（口味）
拌（工艺）
一小时（耗时）
普通（难度）

姜汁凤尾白菜的做法步骤

1、食材备好
2、用刀㓲出花纹
3、切成细条
4、用清水撒点盐泡一会儿
5、准备好姜汁
6、凤尾白菜浸泡涨开花纹摆盘
7、准备好辅料姜汁，盐，熟菜油，香油
8、姜汁里加入适量盐，一勺熟菜油，一勺香油拌匀
9、把调好的姜汁浇在上面
10、撒上枸杞点缀一下完工
11、很开胃解腻的一道小菜

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