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荔枝果酱怎么做 - 荔枝果酱的做法

2024-12-31 菜谱 0

“荔枝是我国江南名贵水果。由于荔枝色泽鲜紫，壳薄而平，香气清远，瓤厚而莹，所以历代文豪几乎都留下了赞誉荔枝的佳句名篇。”

食材明细

主料

荔枝（30枚）
水量（200毫升）

辅料

白砂糖 （20克）

甜味（口味）
焖（工艺）
廿分钟（耗时）
简单（难度）

荔枝果酱的做法步骤

1、荔枝去皮去核，用糖腌渍一晚；
2、将腌渍好的荔枝放入锅中，加入200毫升水；
3、盖上锅盖，启动【干锅】功能；
4、待烹饪结束后，将锅内食材盛出，放入冰箱冷藏，即可随时食用。

小窍门

1、出锅时，可将荔枝肉用勺压碎；
2、可根据个人的喜好，适量调整糖量。

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